ピーマンを千切りにします。切ったときの彩りを考えると赤ピーマンがある方が華やかで、クリスマスカラーにぴったりです

「中華名菜」の作り方にそってチンジャオロウスを作ってください。これを少し冷ましておきます。

焼き海苔を巻きすのうえに縦におきます。
具材がたっぷり巻けるので味にも見た目にもおススメです。

広げたご飯の上に白いりゴマを散らし、サンチュ（サラダ菜）とチンジャオロウスの全体の３分の１量を置きます。

はみだしてもいい！ぐらい思い切って巻いてください！巻いたらすぐにラップに包みます。

ラップごと厚めに切ります。ご飯が包丁につきずらく、くずれにくいのでおススメ！
ひとつずつカップに入れて取りやすく！