ヘルシーなクラムチャウダーオムライス☆
シチューハーフとろけるシチュー＆炒めないケチャップライスでカロリー少なめ、超ヘルシーなクラムチャウダーオムライス完成
このレシピの生い立ち
コンテスト用…と、ダイエット用に(笑)
秋太りをまだ引きずってるので…ヾ(;ﾟ曲ﾟ)ﾉ ｷﾞｬｱｱｰｰ!!
ヘルシーなクラムチャウダーオムライス☆
シチューハーフとろけるシチュー＆炒めないケチャップライスでカロリー少なめ、超ヘルシーなクラムチャウダーオムライス完成
このレシピの生い立ち
コンテスト用…と、ダイエット用に(笑)
秋太りをまだ引きずってるので…ヾ(;ﾟ曲ﾟ)ﾉ ｷﾞｬｱｱｰｰ!!
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップライスを作る。米、ケチャップ、ブイヨン、固形コンソメ、顆粒鶏がらスープ、水（水加減は２合の線に調節する)を入れ
- 2
ミックスベジタブルを混ぜてスイッチオン♪
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- 3
ピラフっぽい少し固めのケチャップライスに炊き上がります。
-
- 4
②の炊き上がり時間少し前にシチューを作りだす。
玉ねぎ･じゃがいもは角切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。 - 5
鍋に玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたらベーコンを加えサッと炒める。
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- 6
火を止め、水を加え沸騰したら、じゃがいも･あさりを加え蓋をし、一煮立ちさせる。
-
- 7
じゃがいもに火が通ったら「シチューハーフとろけるシチュー」を数回に分けながら振り入れる。
-
- 8
かき混ぜて、味をみながら塩こしょうを入れて少し煮込む。
- 9
チャウダーの仕上げに牛乳を加え、軽く煮込めばクラムチャウダーのホワイトソース完成！
-
- 10
フライパンに油を敷きバターを溶かし卵２個と牛乳大さじ１をよく混ぜたものを丸く広げて半熟フワフワになるように焼く（１人分）
- 11
②のケチャップライスをお皿に盛り、崩れないようにフライパンを滑らせ卵をライスの上にon☆
- 12
さらに⑨のホワイトソースをとろぉーり上からかければ…
- 13
めちゃ美味しい！めちゃヘルシー！クラムチャウダーオムライス☆出来上がり～
-
コツ・ポイント
ポイントはなんと言ってもカロリー少なめ、めちゃめちゃヘルシーで、しかもほんとぉーに美味しいとこ！
うちのパパは１０分で2人前をペロっと食べちゃいました(笑)
卵が滑りやすいようにマーブルコートのフライパンを使いました～(*´▽｀)
つくれぽ
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