簡単！鳥そぼろ丼

簡単！鳥そぼろ丼

～みちこ～ @cook_40048020

これこそ、３分クッキング。
簡単過ぎて怖いくらい！（笑）

このレシピの生い立ち
とあるお店の鳥そぼろ丼が大好きな我が家の子供たちのためにと、限りなく近い味に再現した一品。

これこそ、３分クッキング。
簡単過ぎて怖いくらい！（笑）

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とあるお店の鳥そぼろ丼が大好きな我が家の子供たちのためにと、限りなく近い味に再現した一品。

簡単！鳥そぼろ丼

～みちこ～ @cook_40048020

これこそ、３分クッキング。
簡単過ぎて怖いくらい！（笑）

このレシピの生い立ち
とあるお店の鳥そぼろ丼が大好きな我が家の子供たちのためにと、限りなく近い味に再現した一品。

これこそ、３分クッキング。
簡単過ぎて怖いくらい！（笑）

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材料

２人分

鶏ひき肉２００ｇ
めんつゆ大３
醤油小１
卵黄２個分
刻みねぎ少々
刻みのり少々
ご飯２膳

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作り方

1
鶏ひき肉を油なしで炒める。水分が出てくるので、水分を飛ばしてから、めんつゆと醤油で味付けをする。
2
ご飯の上に鳥そぼろを、つゆごとのせる。
3
卵黄を中央にのせ、刻みのり、刻みねぎをまぶすと、ハイ！出来上がり～♪
4

コツ・ポイント

♪鶏ひき肉は味付けしてからはあまり煮詰めないでね。焦げ焦げになっちゃうから～。

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～みちこ～ @cook_40048020

2008/12/01 04:48に公開

老体に鞭打ちながら頑張っている東北人。更新が滞って数年経ちますが、生きています！コロナに負けないぞ！頑張れ、日本！