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大根漬けレシピ
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大根漬けレシピ-レシピのメイン写真

大根漬けレシピ

あつちゃんさん
あつちゃんさん @cook_40043646

お酒の一品にぜひ作って❤旦那にも喜ばれてます。
このレシピの生い立ち
義理の母に教えてもらった一品デス。

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あつちゃんさん
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お酒の一品にぜひ作って❤旦那にも喜ばれてます。
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材料

  • 大根 1キロ
  • 生姜 1かけ
  • 赤唐辛子 2本
  • ★醤油 300cc
  • ★酢 100cc
  • ★砂糖 200g
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき7㍉角、4㌢長さの棒状に切る。
    生姜は皮をむき千切りにする。
    赤唐辛子は種を取って小口切りにする。

    • 大根漬けレシピ作り方1写真
  2. 2

    1を容器に入れて準備して置く。

    • 大根漬けレシピ作り方2写真
  3. 3

    ★すべてを沸騰させて1の容器に熱いまま入れる。

    • 大根漬けレシピ作り方3写真
  4. 4

    あら熱を取り除き冷蔵庫で半日~1日で出来上がる。

    • 大根漬けレシピ作り方4写真
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あつちゃんさん
あつちゃんさん @cook_40043646
2008/12/06 14:31に公開
美味しいもの大好き❤皆さんのレシピを参考に旦那もニッコリ毎日の料理が楽しいデス。
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このレシピのキーワード

大根 トウガラシ しょうが

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