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じゃがいもとカニカマの胡麻炒め
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じゃがいもとカニカマの胡麻炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとカニカマの胡麻炒め

ゆおかな
ゆおかな @cook_40113621

けっこう ご飯すすみます。
写真うまく撮れなかったのですが、カニカマの赤もきれいです。
このレシピの生い立ち
カニカマって今まで使ったことがなかったんですよね
初チャレンジなので想像できる組み合わせで作ってみました。

けっこう ご飯すすみます。
写真うまく撮れなかったのですが、カニカマの赤もきれいです。
このレシピの生い立ち
カニカマって今まで使ったことがなかったんですよね
初チャレンジなので想像できる組み合わせで作ってみました。

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じゃがいもとカニカマの胡麻炒め

ゆおかな
ゆおかな @cook_40113621

けっこう ご飯すすみます。
写真うまく撮れなかったのですが、カニカマの赤もきれいです。
このレシピの生い立ち
カニカマって今まで使ったことがなかったんですよね
初チャレンジなので想像できる組み合わせで作ってみました。

けっこう ご飯すすみます。
写真うまく撮れなかったのですが、カニカマの赤もきれいです。
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カニカマって今まで使ったことがなかったんですよね
初チャレンジなので想像できる組み合わせで作ってみました。

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材料

  • じゃがいも(今回メークイン使用) 1個
  • カニカマ(カニ風かまぼこ) 2本
  • ごま油 小さじ2位
  • 塩 少々
  • 炒り胡麻 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも:太目の千切り(水にさらす)
    カニカマ:ほぐす

    • じゃがいもとカニカマの胡麻炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱しじゃがいもを炒める。塩少々

    • じゃがいもとカニカマの胡麻炒め作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもに透明感が出たらカニカマと胡麻をくわえササッと炒めあわせる。
    醤油少々、香ばしい香りがたてば出来上がり。

    • じゃがいもとカニカマの胡麻炒め作り方3写真
  4. 4

    写真取りなおしました。・・・でもあんまりですね。

    • じゃがいもとカニカマの胡麻炒め作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもは千切りにして水にさらしてください。
胡麻は多目が美味しいと思います。

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ゆおかな
ゆおかな @cook_40113621
2008/12/09 10:25に公開
野菜嫌いの夫と雑食系の私。何でも手作りできたらいいなぁ~
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも メークイン カニカマ

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