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何でもジャムでパウンドケーキ♪
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何でもジャムでパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

何でもジャムでパウンドケーキ♪

◯みえ
◯みえ @cook_40055318

色んな味のジャムがあるように、色んな味のパウンドケーキが作れます!
このレシピの生い立ち
色んな味のしっとりしたパウンドケーキが作りたくて考えました!

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材料

パウンドケーキ型一本分
  • バターorマーガリン 100g
  • 砂糖 75g
  • 卵M 2個
  • ジャム 100g
  • リキュール(ジャムに合うもの) 大さじ1~1.5
  • 牛乳 大さじ1~1.5
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

  2. 2

    材料の上から順番によく混ぜる。

  3. 3

    170℃で余熱したオーブンで50分くらい焼く。家庭のオーブンに合わせて下さい。

コツ・ポイント

使用するジャムによって甘さが違いますが、基本砂糖は75gです。牛乳、リキュールは入れなくても良いですが入れた方が美味しく仕上がります。分離しないように気をつけて下さい。

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◯みえ
◯みえ @cook_40055318
2013/03/12 20:51に公開
美味しそうなお菓子やパンを見たら『作りたい!』と思ってお店に対抗してしまいます…
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ジャム バター 牛乳 薄力粉 卵 リキュール

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