レンジでズボラなキャベツと豚バラ重ね蒸し
耐熱タッパがあったら10分で作れるズボラ料理です。
このレシピの生い立ち
パイレックスなどの耐熱タッパで簡単に作れます!
作り方
- 1
豚肉を5cm位に食べやすいように切る。プチトマトは半分に切る。キャベツは洗って芯を除いておく。
- 2
パイレックス等の耐熱タッパにトマトを入れたら、キャベツ、豚肉、キャベツ・・・と重ねていく。
- 3
こんな感じに適当でいいです。
- 4
●を耐熱グラスで電子レンジで1分チンしてよく混ぜる。(お湯でコンソメを溶いても可。)
- 5
タッパに、●を加えたら電子レンジの強(900W)で約8分加熱する。
- 6
包丁で四等分する。
- 7
お皿に、具を盛り付けたらトマトとお汁をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
後から切るのが面倒な場合は、キャベツははじめにざく切りにしたらいいです。
オリーブオイルと胡椒で召し上がるのもいいです!
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