栄養たっぷり☆お手軽スープ
冷やして食べても美味しいよ！！
このレシピの生い立ち
コンソメスープに飽きてしまって、「1日分の野菜」を使ってアレンジしました。
作り方
- 1
野菜とベーコンを一口大に切って、鍋に入れる。
水1カップ入れ、火にかける。 - 2
コンソメを入れ、野菜軟らかくなったら、「一日分野菜」を入れ軽く煮込む。
- 3
塩コショウし、皿によそり粉チーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
多めに作って、残りを冷蔵庫で冷やして、朝食に食べてもよかったです。
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ユキモ -
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