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心太あんみつの洋菓子風
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心太あんみつの洋菓子風-レシピのメイン写真

心太あんみつの洋菓子風

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

抹茶とホワイトチョコレートは高相性!
上品な味わいでおもてなしにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
心太あんみつを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

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ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

抹茶とホワイトチョコレートは高相性!
上品な味わいでおもてなしにもピッタリです。
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材料

1人分
  • 心太あんみつ抹茶づくし(伊豆河童) 1パック
  • マスカルポーネチーズ 30g
  • 練乳 15g
  • ホワイトチョコレート 5g
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作り方

  1. 1

    心太あんみつをザルに取り、器に入れる。

    • 心太あんみつの洋菓子風作り方1写真
  2. 2

    マスカルポーネチーズと練乳を混ぜる。(練乳クリーム)

    • 心太あんみつの洋菓子風作り方2写真
  3. 3

    心太あんみつの上に練乳クリームをかけて、刻んだホワイトチョコレートを散らして完成!!

    • 心太あんみつの洋菓子風作り方3写真
  4. 4

    ダイエット中でも安心です♪

    • 心太あんみつの洋菓子風作り方4写真

コツ・ポイント

マスカルポーネチーズはクセがなく、滑らかな食感なので生クリームと似ています。
心太あんみつを良く冷やしておくと、より美味しいです。

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ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
2018/03/28 21:21に公開
静岡県
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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このレシピのキーワード

あんみつ 抹茶 ホワイトチョコレート マスカルポーネ コンデンスミルク

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