にらとふぐのホイル焼き
大好きよしりん @cook_40097473
ふぐのだし汁でお野菜が美味しくいただけます(^-^)/にらが意外と合います(^3^)
このレシピの生い立ち
ふぐの切り身が安かったので、唐揚げ意外のレシピを考えました(^-^ゞ
にらとふぐのホイル焼き
ふぐのだし汁でお野菜が美味しくいただけます(^-^)/にらが意外と合います(^3^)
このレシピの生い立ち
ふぐの切り身が安かったので、唐揚げ意外のレシピを考えました(^-^ゞ
作り方
- 1
ボールに醤油、砂糖、だしの素、しょうがのすりおろしを混ぜ、ふぐを漬け込む。
- 2
にら、玉ねぎを切り、大きく切ったアルミホイルにしき、塩を少々ふる。
- 3
ふぐに薄く醤油の色がついたら、先程のホイルの野菜の上に乗せる。
- 4
乗せたふぐの上から、つけ汁と水を小さじ２くらい入れ、ホイル包むようにとじ、魚用グリルで２０分〜３０分焼く。
コツ・ポイント
味はお好みで(^-^)/グリルで焼く間に他の副菜を作れて便利です(^-^)/
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