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ひとりじめ♪チーズフォンデュ
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ひとりじめ♪チーズフォンデュ-レシピのメイン写真

ひとりじめ♪チーズフォンデュ

ぷーこさん
ぷーこさん @cook_40038938

カマンベールをまるごと一つ使った簡単チーズフォンデュ♪ワインのおつまみにも最適です♪おひとりひとつずつ作って下さいね♡
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時にこっそりよく作っていたご馳走です♪今は主人と2人で仲良くひとつずつ♪

カマンベールをまるごと一つ使った簡単チーズフォンデュ♪ワインのおつまみにも最適です♪おひとりひとつずつ作って下さいね♡
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ひとりじめ♪チーズフォンデュ

ぷーこさん
ぷーこさん @cook_40038938

カマンベールをまるごと一つ使った簡単チーズフォンデュ♪ワインのおつまみにも最適です♪おひとりひとつずつ作って下さいね♡
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一人暮らしの時にこっそりよく作っていたご馳走です♪今は主人と2人で仲良くひとつずつ♪

カマンベールをまるごと一つ使った簡単チーズフォンデュ♪ワインのおつまみにも最適です♪おひとりひとつずつ作って下さいね♡
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材料

1人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ(切れてないタイプ) 1個
  • 白ワイン 小さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 黒コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • ウインナー 3本
  • ブロッコリー 3房
  • 人参 小1/3
  • パプリカ 1/6個
  • ミニトマト 2個
  • フランスパン 1~2切れ
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った人参と、房に分けたブロッコリーをお好みの固さに茹で、ウインナーも茹で半分に切っておく。

  2. 2

    パプリカはスティック状に切り、トマトはヘタをとっておく。フランスパンは一口サイズに切る。

  3. 3

    カマンベールチーズの上部の皮を周囲1cm程残し、包丁で切り剥がす。

    • ひとりじめ♪チーズフォンデュ作り方3写真
  4. 4

    600wのレンジで20~30秒程加熱し、周りが少しふつふつとしたら一度取り出す。加熱し過ぎるとあふれるので注意して下さい

  5. 5

    黒コショウを振り、白ワインと牛乳を少しずつ加えながら箸でまぜる。

    • ひとりじめ♪チーズフォンデュ作り方5写真
  6. 6

    もう一度600wのレンジで15秒程加熱し、ふつふつとしたら取り出し、パセリを振りかければ出来上がり♪

  7. 7

    熱々の内に具材をからめてお召し上がり下さい♪とろ~り絶品です(^^)

    • ひとりじめ♪チーズフォンデュ作り方7写真
  8. 8

    途中、冷めたらまた少しレンジで温めればトロトロになります♪

  9. 9

    今回使用のカマンベールチーズです。明治十勝カマンベールは皮も柔らかくって美味しいのでぜひ皮も最後に一緒に食べて下さいね!

    • ひとりじめ♪チーズフォンデュ作り方9写真
  10. 10

    少しチーズがあふれる場合があるので、私はチーズが入っていたカップに入れてチンしてます。そのまま食べれて便利です!

コツ・ポイント

レンジで加熱し過ぎるとあふれだしてしまうので、加熱の際は目を離さず周囲がふつふつしたらすぐに取り出して下さい。具材はお好みで茹でたジャガイモやカボチャ、アスパラ、ボイルえびなども美味しいです♪なんでもお好きな物をからめてお召し上がり下さい♪

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ぷーこさん
ぷーこさん @cook_40038938
2010/06/05 15:02に公開
お菓子作りやパン作りが大好き!夫婦そろって大食いです!罪悪感なくお腹いっぱい食べたいので出来るだけヘルシーな料理を研究しながら料理に励んでます!最近はレシピUPがスローペースですが…♪黒いもの大好き♪ 腹黒同盟和歌山支部 ★桜をこよなく愛する★ 桜ばか6号(修行中)
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このレシピのキーワード

チーズフォンデュ にんじん パプリカ ミニトマト ブロッコリー ソーセージ 牛乳

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