超簡単!居酒屋の豚キムチ☆

つうちゃ
つうちゃ @cook_40125446

旦那が作ってくれるなぜか美味しい豚キムチ。
レシピは簡単♪スピードメニュー!
このレシピの生い立ち
旦那が昔アルバイトしていた居酒屋で作っていた豚キムチ。
キムチが冷蔵庫に少し残って酸っぱくなるといつも作ってくれました^^

超簡単!居酒屋の豚キムチ☆

旦那が作ってくれるなぜか美味しい豚キムチ。
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このレシピの生い立ち
旦那が昔アルバイトしていた居酒屋で作っていた豚キムチ。
キムチが冷蔵庫に少し残って酸っぱくなるといつも作ってくれました^^

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材料

2人分
  1. 豚肉 100グラム
  2. キムチ 適量
  3. ごま 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ウスターソース 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して塩コショウを少々し豚肉を炒める。

  2. 2

    肉の色が変わったら、キムチ、酒、ウスターソースを入れて汁気を飛ばすようにさらに炒める。

  3. 3

    完成。
    お好みでねぎ、ゴマ、もみのりを振ってください。

コツ・ポイント

ビールにぴったり! 酸っぱいキムチも食べやすくなりますよ♪
キムチの量、酸味に合わせてウスターソースを増やしてください。
お好みでニラを加えても美味しいです!

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つうちゃ
つうちゃ @cook_40125446
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優しいパパとかわいいベイビーのために毎日ご飯を作っています☆簡単で美味しいレシピは助かります☆お料理は楽しいですね☆
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