世界最速‼Quick✰ヨーグルトの水切り方法～Ver.2
世界一簡単で早く美しい✰ヨーグルトの水きり方法 ～レンジ2分‼
※もっと早く時短出来る方法があれば教えてください♪
このレシピの生い立ち
myレシピ ✿Quick ☆水切り ヨーグルト✿...レンジで3分‼～～～「もっと手早く！早くして！」と思いながら出来たもの。微妙ですが前作を超えた！そんなせっかちな私のオリジナル時短レシピ
世界最速‼Quick✰ヨーグルトの水切り方法～Ver.2
世界一簡単で早く美しい✰ヨーグルトの水きり方法 ～レンジ2分‼
※もっと早く時短出来る方法があれば教えてください♪
このレシピの生い立ち
myレシピ ✿Quick ☆水切り ヨーグルト✿...レンジで3分‼～～～「もっと手早く！早くして！」と思いながら出来たもの。微妙ですが前作を超えた！そんなせっかちな私のオリジナル時短レシピ
作り方
- 1
ヨーグルトを耐熱容器に移し、レンジ*で2分加熱する。
*600w/ラップ無
-
- 2
ボウルの上にザルを置き、ガーゼorキッチンペーパーを敷き①を濾す。
～出来上がり♪ -
- 3
- 4
【出来上がり量】
450g⇒固形分220g+乳清250ml+ペーパー吸収分＊加熱、絞り具合で変動。低脂肪や脂肪0は減る -
- 5
✿クリームチーズ風～出来た水きりヨーグルト[全量]に、塩小１、スキムミルク大4[又は生クリーム大2]を混ぜる。
- 6
✿【乳清】は味噌汁、肉や魚の煮物、カレーやストロガノフなど煮込み料理に♪
- 7
【参考レシピ】
~前作の水きり法~
レシピID :19086526 Quick ☆水切り ヨーグルト✿レンジで3分‼ -
- 8
✿使用商品✿
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
450g -
- 9
【アレンジ】
✿ｅｍａｋａｔｕさんの簡単フロマージュ ですって！
byゆうたんぽんさん(^_-)☆いいね♪
-
- 10
✿ベークドレーズンケーキ♪
byさっちん８２９
はぁ～ ゛ (゜・゜* ホレボレ
-
コツ・ポイント
☝2で濾している時にペーパーの端をつまんだり、スプーンで破れない程度にヨーグルトを動かすと水捌けがいいです♪(写真５)
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