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お雑煮

aayruemni
aayruemni @cook_40129010

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 適量
  • 大根 適量
  • 人参 適量
  • 椎茸 適量
  • 小松菜 適量
  • 餅 適量
  • ☆鰹だし顆粒 10g
  • ☆醤油 大4
  • ☆酒 大1
  • ☆塩 小1
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作り方

  1. 1

    800ccの水を沸かし、鶏もも肉を入れアクを取りながら、20~30分煮てダシを取る。

  2. 2

    ☆を入れ味を整える。
    適当な大きさに切った野菜を入れ火をとおす。

  3. 3

    野菜が煮えたら、餅を加えて、柔らかくなったら出来上がり。

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aayruemni
aayruemni @cook_40129010
2013/03/06 01:50に公開

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