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ササッとリメイク☆ささ身と生姜の簡単佃煮
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ササッとリメイク☆ささ身と生姜の簡単佃煮-レシピのメイン写真

ササッとリメイク☆ささ身と生姜の簡単佃煮

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708

ささ身をちぎって、千切りのしょうがと混ぜて、焼き鳥のたれをかけてレンジで1分。お弁当のおかずにも、さっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昨日の鶏のささ身の酒蒸しが1本余ってしまったので、朝食でも食べられるさっぱり佃煮にリメイクしました。

ささ身をちぎって、千切りのしょうがと混ぜて、焼き鳥のたれをかけてレンジで1分。お弁当のおかずにも、さっぱり美味しいです♪
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昨日の鶏のささ身の酒蒸しが1本余ってしまったので、朝食でも食べられるさっぱり佃煮にリメイクしました。

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ササッとリメイク☆ささ身と生姜の簡単佃煮

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708

ささ身をちぎって、千切りのしょうがと混ぜて、焼き鳥のたれをかけてレンジで1分。お弁当のおかずにも、さっぱり美味しいです♪
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昨日の鶏のささ身の酒蒸しが1本余ってしまったので、朝食でも食べられるさっぱり佃煮にリメイクしました。

ささ身をちぎって、千切りのしょうがと混ぜて、焼き鳥のたれをかけてレンジで1分。お弁当のおかずにも、さっぱり美味しいです♪
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材料

4人分
  • 鶏のささ身の酒蒸し 1本
  • しょうがの甘酢漬け 大さじ1
  • 焼き鳥のたれ 1袋(15g)
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作り方

  1. 1

    鶏のささ身を細かくちぎる。

  2. 2

    しょうがの甘酢漬けを千切りにする。

  3. 3

    ささ身、しょうが、焼き鳥のたれを混ぜ、ラップをしてレンジで1分加熱する。

  4. 4

    刻み葱などがあれば散らす。

コツ・ポイント

焼き鳥を買ったときに、おまけで付けてくれたたれが1袋残っていたので、味付けにはそれを使いました。醤油と砂糖、みりんで味付けしても、もちろんいいと思います。しょうがは、常備菜として冷蔵庫にある甘酢漬けを使いましたが、生のしょうがで大丈夫です。

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ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708
2010/06/06 23:13に公開
 お料理、大好きです! 健康的なレシピを勉強して、おいしいお料理を作りたいと思います。
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このレシピのキーワード

佃煮 鶏肉 ささみ しょうが

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