和伊太利亜なトマトにゅうめん
リカミント @cook_40022517
お鍋ひとつで出来ちゃう簡単にゅうめん！
和風のおだしでホッコリ＾＾
休日のブランチにいかが？
このレシピの生い立ち
ほんだしを使ったレシピとして
和伊太利亜なトマトにゅうめん
お鍋ひとつで出来ちゃう簡単にゅうめん！
和風のおだしでホッコリ＾＾
休日のブランチにいかが？
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ほんだしを使ったレシピとして
作り方
- 1
トマトは４等分に、小松菜はざく切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくり炒める。
- 3
香りがしてきたら、小松菜加え炒める。しんなりしてきたらミディートマトを加えサッと炒める。
- 4
水・ほんだしを加え強火にする。沸騰したら素麺を加え、柔らかくなるまで１、２分煮込む。
- 5
器に盛り付け、黒胡椒をガリガリ散らしたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
素麺に塩気があるので
塩は入れなくても美味しく出来ると思いますが
物足りないときはお好みでお塩を加えてください！
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その他のレシピ
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