S炊飯器で大根餅

S炊飯器で大根餅-レシピのメイン写真

S炊飯器で大根餅

リカ＆チャコ @cook_40038677

おかずと言うよりおやつ？つまみ？夜食？って感じだけれどたまには食べたくなる１品！簡単です。フライパンで焼いてもOK！！
このレシピの生い立ち
大根餅を炊飯器で作りました。お好みのタレで！！

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大根餅を炊飯器で作りました。お好みのタレで！！

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リカ＆チャコ @cook_40038677

おかずと言うよりおやつ？つまみ？夜食？って感じだけれどたまには食べたくなる１品！簡単です。フライパンで焼いてもOK！！
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材料

１回分

大根３００ｇ
上新粉１２０ｇ
片栗粉大さじ１
桜エビ大さじ１
アサツキ５本
塩小さじ１/３
コショウ少々
ぬるま湯大さじ３
ゴマ油小さじ１
タレ
醤油大さじ１
お酢大さじ１
豆板醤少々

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作り方

1
大根はすりおろします。
2
上新粉と片栗粉を合わせて置きます。
3
アサツキを細かく刻んで置きます。材料を全部合わせ混ぜます。タレ以外ですよ！！
4
お釜に少量の油を塗ります。材料には含まれていませんので！３を流しいれます。炊飯開始！！
5
炊き上がりました！串で確認してください。ケーキとは違いモチモチしていて良いのです。
6
お釜から出した所。
7
適当に切り分けてたれを付けて召し上がれ！！

コツ・ポイント

※とっても簡単です。モチモチ感がたまりません！
※タレはどんなタレでもOK！！素材がたんぱくなのでどんな味のタレでも合います！！お試しください！

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リカ＆チャコ @cook_40038677

2008/12/20 00:59に公開

(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪

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このレシピのキーワード

大根もち大根片栗粉あさつきサクラエビ上新粉

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