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安ウマ!シーフードのトマトクリームパスタ
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安ウマ!シーフードのトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

安ウマ!シーフードのトマトクリームパスタ

夜霧のハニー
夜霧のハニー @cook_40031906

お財布にやさしい、けどお味は本格的なパスタ♪安い材料ばかりで出来ますよ。一応、安くてもシーフードだがや。

このレシピの生い立ち
冷凍トマトで作る方法は「ためしてガッテン」でやってたので、トライ。するのが辛すぎたら、缶詰とか使ってください。トマトクリームの味付けはけい♪様のカニのトマトクリームスパ レシピID17457039を参考にさせて頂きました。

お財布にやさしい、けどお味は本格的なパスタ♪安い材料ばかりで出来ますよ。一応、安くてもシーフードだがや。

このレシピの生い立ち
冷凍トマトで作る方法は「ためしてガッテン」でやってたので、トライ。するのが辛すぎたら、缶詰とか使ってください。トマトクリームの味付けはけい♪様のカニのトマトクリームスパ レシピID17457039を参考にさせて頂きました。

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安ウマ!シーフードのトマトクリームパスタ

夜霧のハニー
夜霧のハニー @cook_40031906

お財布にやさしい、けどお味は本格的なパスタ♪安い材料ばかりで出来ますよ。一応、安くてもシーフードだがや。

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冷凍トマトで作る方法は「ためしてガッテン」でやってたので、トライ。するのが辛すぎたら、缶詰とか使ってください。トマトクリームの味付けはけい♪様のカニのトマトクリームスパ レシピID17457039を参考にさせて頂きました。

お財布にやさしい、けどお味は本格的なパスタ♪安い材料ばかりで出来ますよ。一応、安くてもシーフードだがや。

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冷凍トマトで作る方法は「ためしてガッテン」でやってたので、トライ。するのが辛すぎたら、缶詰とか使ってください。トマトクリームの味付けはけい♪様のカニのトマトクリームスパ レシピID17457039を参考にさせて頂きました。

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材料

一人分
  • トマト(冷凍) 1個
  • にんにく 1片
  • かにかま 適量(2,3本)
  • しらす 適量(カップ半分くらい)
  • オリーブオイル 適宜
  • 塩、こしょう、あればオレガノ、ローリエ 適宜
  • 生クリーム 100ccくらい
  • コンソメ 小さじ2くらい
  • ツナ缶 適量。大さじ2くらい
  • パスタ 細めの。100gくらい
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作り方

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。凍らせたトマトはすりおろす。冷たいですが気合でする(笑)

  2. 2

    にんにくとオリーブオイルをフライパンに入れて弱火で炒めて香りを出す。

  3. 3

    すりおろしたトマトを2に入れて10~15分ほど煮る。ローリエやオレガノがあれば入れる。塩、コンソメも入れる。

  4. 4

    別鍋でパスタを表示どおり茹でる。

  5. 5

    茹で上がる2,3分前にしらす、かにかま・ツナを3に入れる。こしょうで味を調える。最後に生クリームを入れて混ぜる。

  6. 6

    お皿にパスタを盛り、5のトマトクリームソースをかけて、こしょうをふって頂く。

コツ・ポイント

しらすは、安いときに買って、小分けして冷凍しておくと経済的でせう。カニかまも特価のときにゲットしましょう。ついでに、魚介のお刺身の半額になったやつとかあると、入れますといっそう豪華です。しらすは湯通ししませんでした。味見して塩味加減してね。

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夜霧のハニー
夜霧のハニー @cook_40031906
2008/12/13 16:05に公開
最近は発酵もの、干しものに没頭...
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ ツナ しらす トマト パスタ 生クリーム にんにく カニカマ

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