作り方
- 1
しょうがはすりおろす、豚肉は食べやすい大きさに切る
- 2
しょうゆ、酒、みりんを混ぜて肉としょうがをしばらくつけておく(10分くらい)
- 3
たまねぎを、ちょっと太目の千切りにする
- 4
フライパンに油をひいてたまねぎを炒め、透明になってきたらお肉もいれて炒める
- 5
キャベツの千切りをご飯の上に乗せ、その上にお肉をのせて出来上がり
コツ・ポイント
お肉は、調味料につけてそのまま冷凍すれば忙しいときに炒めるだけでオッケー☆⌒d(´∀`)ノ
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