花びらたけのうまうまさっぱり生春巻き
さっぱりとしていてボリューミー
このレシピの生い立ち
好きな生春巻きをおうちで楽しみたかったので
作り方
- 1
花びらたけを食べやすい大きさにほぐし、レンジ(500W)で40秒ほど加熱する
- 2
エビは殻をむいて背わたを取ってゆで、厚みを横半分にスライスする。大葉は縦半分に切る
- 3
ニラは15cm程度に切る
- 4
ライスペーパーを湿らせ、手早く具材を巻けば完成。ポン酢に付けてどうぞ♪
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