ﾎﾞｰﾙに薄力粉をふるい入れ中央をくぼませて卵を割りいれる。泡だて器で少しずつ混ぜあわせる。

バターは、レンジか湯せんでとかしておく。
1のﾎﾞｰﾙに塩、野菜ジュースを加えて混ぜる。溶かしバターも加えて混ぜる。

焼く。
熱したフライパンに、薄くサラダ油をひき、お玉で生地を流しこむ。
表面がかわいたら、裏返して焼く。

好きな具材を準備する 。
今回は、ハムチーズ、ツナと枝豆のマヨネーズあえ、をそれぞれ野菜と巻く。

上半分の中央に具材をのせて巻き巻き。

完成で～す。