お弁当に★かぼちゃグラタン

ma●co
ma●co @cook_40057418

パックに分ければお弁当サイズに★大きい器に入れて一品料理として食べてもいいです★
このレシピの生い立ち
冷凍のグラタンが無くなってしまったので自分でアレンジしてつくりました。 

お弁当に★かぼちゃグラタン

パックに分ければお弁当サイズに★大きい器に入れて一品料理として食べてもいいです★
このレシピの生い立ち
冷凍のグラタンが無くなってしまったので自分でアレンジしてつくりました。 

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/4片
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 牛乳 400cc
  4. クリームシチューのもと(ルー) 2個
  5. 冷凍野菜ミックス お好みで
  6. コンソメ 少々
  7. バター 大さじ2
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップをしてレンジで柔らかくしておきます。玉ねぎは薄くスライスしておきます。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。かぼちゃを加え、崩しながら少し炒めます。

  3. 3

    小麦粉を入れ、からまったら牛乳を少しずつ加え、のばしていきます。

  4. 4

    シチューの素を入れとろみをつけます。冷凍野菜ミックスもいれましょう。

  5. 5

    塩こしょう、コンソメで味を調えて完成です。

コツ・ポイント

シチューの素を加えることで、味がしっかりとついて、売り物みたいになります。
小さい容器にうつして、冷凍しておくと、お弁当の材料としてつかえますよ!
普通に器に盛って一品料理としてもいいです。お好みで★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ma●co
ma●co @cook_40057418
に公開
love * cooking
もっと読む

似たレシピ