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焼肉部流 本場五目かに玉!!
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焼肉部流 本場五目かに玉!!-レシピのメイン写真

焼肉部流 本場五目かに玉!!

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

物心ついた頃から、かに玉が大好きで、日々、試行錯誤を繰り返した後、究極の味にたどり着きました。
このレシピの生い立ち
物心ついた頃から、かに玉が大好きで、日々、試行錯誤を繰り返した後、究極の味にたどり着きました。

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焼肉部流 本場五目かに玉!!

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材料

二人前
  • かに玉の素 1袋
  • 生卵(鶏卵が望ましい) 3個
  • オイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏卵を割り、かに玉の素と混ぜ合わせる。

  2. 2

    洋風のオムレツ同様、「えっ?」って驚くくらいの強火で焼き上げる。

  3. 3

    笑顔で食べる。

コツ・ポイント

強火で短時間。これがポイント。
同僚の中国人スタッフに、日本料理として振舞うと大変喜んでくれます。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
2012/01/19 06:49に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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このレシピのキーワード

かに玉 焼き肉 生卵 卵

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