ひじきの煮物リメイク＊和風ポテトサラダ

Name: ひじきの煮物リメイク＊和風ポテトサラダ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじきの煮物 あるだけ; じゃがいも 2〜3個; マヨネーズ 適量; 和風だしの素 適量

○maca○ @cook_40044719

材料混ぜるだけ♪
最後にだしの素で味を整えるので、とっても優しい味になります(´ｰ`*)
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が余るといつも卵焼きか混ぜご飯(´･ω･`)
違った一品にならないかと思って作りました。

ひじきの煮物リメイク＊和風ポテトサラダ

○maca○ @cook_40044719

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材料

2〜3人分

ひじきの煮物あるだけ
じゃがいも 2〜3個
マヨネーズ適量
和風だしの素適量

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作り方

1

じゃがいもを串が通るくらいに茹で、湯切りする。
(レンジ加熱でもOK)
2
じゃがいもが熱いうちにひじき煮とマヨネーズを加え、じゃがいもを少し崩しながら混ぜ、和風だしの素で味を整えて出来上がり♪
3

〜さらにアレンジ！
衣をつけて揚げて、コロッケにしてもなかなか美味( ^ω^ )

コツ・ポイント

和風だしの素で味を整えるのがポイント！
塩こしょうより、断然和風になります◎

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つくれぽ

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○maca○ @cook_40044719

2013/03/06 11:57に公開

子供の頃からお菓子作りがとにかく大好き＊゜自分の作ったものがみんなに喜んでもらえると嬉しいです(´ｰ`*)只今はじめての育児に楽しく奮闘中〜♪旦那さんや家族に喜んでもらえるよう、これからもクックパッドで勉強していきたいです★拙いレシピばかりですが、みなさまから頂いたつくれぽ本当に嬉しいです！！これからもよろしくお願いします(∩´︶`∩)

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