サモサ風？揚げギョーザ
＊のぶちん＊ @cook_40074019
あまった食材でらくちんレシピ
このレシピの生い立ち
今日のメインがタイ風レッドカレーだったので、それに合うメニューをと…
あっ！サモサはインドだっけ⁈
サモサ風？揚げギョーザ
あまった食材でらくちんレシピ
このレシピの生い立ち
今日のメインがタイ風レッドカレーだったので、それに合うメニューをと…
あっ！サモサはインドだっけ⁈
作り方
- 1
①じゃがいもは皮付きのまま洗い、ふんわりラップで3分。ひっくり返してもう3分。柔らかくなったら皮をむき潰す。
- 2
②ツナ缶は少し油を切って混ぜ、塩コショウ、カレー粉、粉チーズ、マヨネーズで味付けする。
- 3
③ギョーザの皮のふちに水をつけ、②を適量入れ包む。
ペタっとした方が
さっくりしておいしいです。 - 4
④180℃の油でキツネ色になるまでげる。中身はすでに火が通っているので、皮がパリっとなればok
コツ・ポイント
大人は、ケチャップにタバスコを混ぜたモノつけると
おいしいです✨✨
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