カマンベールとグリル野菜のサンドイッチ♪
まく☆まく☆まく @cook_40117152
グリルした野菜の甘みにとろけたチーズとマスタードマヨを組み合わせたボリュームあるサンドです☆ランチにいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズをトロっととろけさせたサンドイッチを考えてみました。
カマンベールとグリル野菜のサンドイッチ♪
グリルした野菜の甘みにとろけたチーズとマスタードマヨを組み合わせたボリュームあるサンドです☆ランチにいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズをトロっととろけさせたサンドイッチを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊の調味料を混ぜ合わせる。
-
- 2
ズッキーニとトマトは1cm幅に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。（ズッキーニは焼き色がつくまで焼いて下さい）
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- 3
パンは半分の厚さに切りこみを入れる。（片側は切らずに残した方がサンドしやすです）
-
- 4
１のマスタードマヨを塗り、生ハム→グリルした野菜→手で半分の厚さにちぎったカマンベールチーズの順にはさむ。
-
- 5
トースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
具が多く高さがあるサンドイッチなので、トースターで焼く時アルミを上にかけて焼くと焦げるのを防げます。
今回はズッキーニ（緑と黄）を使いましたが、なすやパプリカでもOK！野菜は水分を飛ばすためにグリルしてからサンドすることをおススメします。
つくれぽ
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