簡単！きゅうりの浅漬け
かばおとうさこ @cook_40047175
初心者の私にとって、お漬物の塩加減はとっても難しいです(>_<)これなら味はめんつゆまかせ☆
このレシピの生い立ち
料理初心者の私に、母が教えてくれた味です☆
簡単！きゅうりの浅漬け
初心者の私にとって、お漬物の塩加減はとっても難しいです(>_<)これなら味はめんつゆまかせ☆
このレシピの生い立ち
料理初心者の私に、母が教えてくれた味です☆
作り方
- 1
洗ったきゅうりを食べやすい大きさに切り、ビニール袋やジップロックに入れる。
- 2
大葉を粗くきざみ、めんつゆも袋へ入れる。混ぜながらもみ、冷蔵庫へ入れる。
- 3
20～30分おけば漬かっています☆しょっぱいときはこの時点で汁を捨ててください。一晩おくとしっかり漬かっています。
コツ・ポイント
私は薄味が好きなので、20分くらいおいたら汁を捨てちゃいます。漬け置き時間や、味加減はお好みで調整してみてくださいね☆
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