炊飯器でリゾット・アラ・ミラネーゼ

CristianoX @cook_40055359
サルシッチャ入りの本格的リゾットを和風のお米で、炊飯器を使っての手抜きです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯モードにせず通常炊飯モードで水を少なめにすることでアルデンテに、この辺の調整が難しい。さらにリゾット感覚にするには最後のスープの量、牛乳や生クリーム、チーズにするのも良さそう。
炊飯器でリゾット・アラ・ミラネーゼ
サルシッチャ入りの本格的リゾットを和風のお米で、炊飯器を使っての手抜きです。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯モードにせず通常炊飯モードで水を少なめにすることでアルデンテに、この辺の調整が難しい。さらにリゾット感覚にするには最後のスープの量、牛乳や生クリーム、チーズにするのも良さそう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18108161










