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山芋納豆
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山芋納豆-レシピのメイン写真

山芋納豆

シャトロン
シャトロン @cook_40124917

ネバネバというよりグルグルという食感をお楽しみにください^^v
(写真がなくてごめんなさい)
このレシピの生い立ち
学生時代の行きつけのお店で出してもらってました。友達と話をしながら、ぐるぐる混ぜて…。

ネバネバというよりグルグルという食感をお楽しみにください^^v
(写真がなくてごめんなさい)
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学生時代の行きつけのお店で出してもらってました。友達と話をしながら、ぐるぐる混ぜて…。

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シャトロン
シャトロン @cook_40124917

ネバネバというよりグルグルという食感をお楽しみにください^^v
(写真がなくてごめんなさい)
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学生時代の行きつけのお店で出してもらってました。友達と話をしながら、ぐるぐる混ぜて…。

ネバネバというよりグルグルという食感をお楽しみにください^^v
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材料

  • ●スタンダード
  • 山芋 10㎝
  • 卵 1コ
  • 納豆 1パック
  • めんつゆorお醤油 適量
  • ●お好みでプラス
  • オクラ 2~3本
  • 梅肉 1個分
  • かつおぶし 1パック
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    山芋は、細切りにします。

  2. 2

    スタンダードの材料を器に入れてぐるぐるかきまぜたら、できあがり☆

  3. 3

    お好みプラスの材料を追加してもおいしいんですよね。オクラは、もちろん板ずりして、茹でて、輪切りにしてください。

コツ・ポイント

ポイントは、細切りにした山芋です。切りにくいから、実際は短冊に近いです;
シャキシャキ感が映えますよ!
納豆は、お口のなかでグルグルする食感です。想像つきますでしょうか?
ヒトの目を気にせずに器から一気にお口へ運んでくださいねっ!

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シャトロン
シャトロン @cook_40124917
2010/06/16 15:19に公開
趣味:夏フェス好きな食べ物:納豆嫌いな食べ物:みょうが
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このレシピのキーワード

海苔 オクラ 梅肉 かつお節 卵 納豆 山芋

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