ほんだしで優しい味♡ねぎツナ玉ポテト炒め
おしす @nerumi_105828
ほんだしだけの味つけで、優しくて旨みある味です。
スピードレシピなので朝食やお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「ほんだし」のモニターに当選しました。
わが家では普段からほんとによくほんだしを使うので、１番の”ほんだしレシピ”をアップすることにしました♡
ほんだしで優しい味♡ねぎツナ玉ポテト炒め
ほんだしだけの味つけで、優しくて旨みある味です。
スピードレシピなので朝食やお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
「ほんだし」のモニターに当選しました。
わが家では普段からほんとによくほんだしを使うので、１番の”ほんだしレシピ”をアップすることにしました♡
アプリでひらく作り方
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「味の素 ほんだし」
どんな料理にでも使える万能調味料❤ -
- 2
まずじゃが芋の皮をむき、細く千切りにする。
水にさらしておく。 -
- 3
フライパンにツナの油を取っておく（炒めるときに使います）
ボウルに油をきったツナと卵、ほんだしを入れ溶きほぐす。
- 4
青ねぎを小口切りにして、③の卵に加えて混ぜる。
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- 5
油揚げも食べやすく細切りにする。
- 6
じゃが芋をザルにあげる。
ツナの油の入ったフライパンを熱し（足りなければ油を足す）じゃが芋を炒める。
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- 7
強火で炒めて、じゃが芋にある程度火が通ったら油揚げも加える。
ほんだしで味つけ。
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- 8
火力を中火におとして、ごま油を足す。
ツナ卵液を流し入れて、混ぜながら炒めたら出来上がりです。
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- 9
2011/3/19
おかげさまで話題入りすることができました❤
有難うございます❥
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コツ・ポイント
✿ピーマンやえのきを加えたり、じゃが芋の代わりに玉ねぎで作ったり、メイン料理にしたい時は豚肉を加えたり…わが家ではいろいろな具で作っています。
✿じゃが芋の大きさによりますので、最後に味が薄ければほんだしを足してくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18108757
