大人な味のフルーツポンチ♪

真由ねーず
真由ねーず @cook_40125506

サクランボあったほうがよかったね(・。・;作ってから物足りなさ感じるんよねw私
このレシピの生い立ち
カルピスって意外と色んなものとあいますよね?フルーツポンチとカルピスだけでもさわやかで美味しいんですがブランデー加えるだけで大人の味に変わりますよ、お試しあれ(^-^)

大人な味のフルーツポンチ♪

サクランボあったほうがよかったね(・。・;作ってから物足りなさ感じるんよねw私
このレシピの生い立ち
カルピスって意外と色んなものとあいますよね?フルーツポンチとカルピスだけでもさわやかで美味しいんですがブランデー加えるだけで大人の味に変わりますよ、お試しあれ(^-^)

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材料

2人分
  1. カルピス 100ml
  2. フルーツカクテル 適量
  3. ブランデー 50ml
  4. バナナ 一本
  5. ◎ポンチに入れるカルピスゼリーの材料
  6. カルピス 150ml
  7. 寒天 2g
  8. お湯(熱湯寒天が溶ける程度) 100ml
  9. 牛乳 200ml
  10. フルーツ 適量
  11. サクランボ(今回は入ってません) 適量
  12. (味が濃いという方は薄める程度に入れてください) 適量

作り方

  1. 1

    フルーツカクテルシロップごとと、カルピス、ブランデーを混ぜる。ラップして冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    カルピスゼリー作ります。牛乳を鍋に入れて火にかける、一肌程度あったまればおk。火を止める

  3. 3

    熱湯で寒天を溶かす、一分ほどかき混ぜる

  4. 4

    ②の中に③とカルピスを入れてかき混ぜる。

  5. 5

    フルーツを入れた器に④を移して、ラップして固めます

  6. 6

    固まったら、食べやすい大きさに切る、サイコロ状、もしくはボール状でおk。

  7. 7

    ①に⑥をいれてサクランボを飾って出来上がり♪お疲れ様でした(^-^)

コツ・ポイント

カルピス、ブランデーは測ってません、目分量ですが、2対1の割合で入れるとちょうどいいです、お酒が苦手、ブランデーが苦手の人はカルピスの分量を増やしてブランデーを減らすといいかもしれません。

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真由ねーず
真由ねーず @cook_40125506
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真由と申します、クックパッド始めてみました、レシピ、分量等は目分量で自分の舌で味見して作ってますので参考になるかはわかりませんが、のんびり載せていこうと思います、料理は卵料理、和食、中華が多いです、他にはお菓子なんかも作ってます(^◇^)ツイッターもやってます。
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