きゅうりと玉ねぎをスライスして、塩を振り混ぜて、しんなりさせる。ハムを１㎝位に切る。

じゃがいもをレンジでチンして火を通す。アツアツのときにチーズを乗せ、ラップする。

５分くらいで、チーズが溶けます。

熱いうちに潰し、粗熱を取る。

①のきゅうりと玉ねぎを水に浸し、絞って水分を取って、ハムとマヨネーズと塩コショウと一緒に④に入れます。

混ぜて冷蔵庫で１時間くらい休ませて出来上がり☆

お皿に盛って、召し上がれ☆
パプリカ粉末をかけてみました。