ｻｯﾊﾟﾘ！わかめ&じゃこ&梅ご飯
§rin§ @cook_40131463
暑い日に！一手間でさっぱり簡単混ぜご飯☆おにぎりやお弁当にもp(^-^)q
このレシピの生い立ち
ご飯を食べるのもイヤになるくらい暑い日にさっぱりご飯を食べたくて☆子供達はおかわりしちゃいます(*´艸｀*)
ｻｯﾊﾟﾘ！わかめ&じゃこ&梅ご飯
暑い日に！一手間でさっぱり簡単混ぜご飯☆おにぎりやお弁当にもp(^-^)q
このレシピの生い立ち
ご飯を食べるのもイヤになるくらい暑い日にさっぱりご飯を食べたくて☆子供達はおかわりしちゃいます(*´艸｀*)
作り方
- 1
白米を洗い普段の水加減で炊く。
- 2
②のわかめは水戻しせず、そのまま使います。 細かくみじん切りにします。
- 3
③梅干しは種を取り、５ﾐﾘ角くらいに刻みます。*あまり小さくしすぎないように
- 4
炊きあがったご飯に、①〜④を入れ混ぜ合わせてできあがり！
- 5
追記:大葉を混ぜると書いたのですが混ぜると大葉の色が悪くなるので最後に乗せた方がいいです(>_<)
コツ・ポイント
①②④はお好みの量でok(^-^)今回私は自家製梅干し使用、甘くない梅干しです。梅入れすぎ注意です(^^;)わかめは水戻ししないでください、わかめの塩と梅で味付けなので☆★大葉を刻んで混ぜ込むと香りよくなると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18115290
