フライパンいらずの目玉焼きトースト
jmomj @cook_40129739
朝からフライパン洗うの面倒だし。
でも目玉焼き食べたいし。
そんなあなたのための、ものぐさトースト。
ウマウマッ♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にささっと作れて洗い物も少ない、栄養満点のトーストを作りたくて。
フライパンいらずの目玉焼きトースト
朝からフライパン洗うの面倒だし。
でも目玉焼き食べたいし。
そんなあなたのための、ものぐさトースト。
ウマウマッ♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にささっと作れて洗い物も少ない、栄養満点のトーストを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにトマトケチャップを塗ります。
- 2
キャベツを適当に刻みます。私は幅1.5cm×３cmくらい。好きにちぎってもいいし。
- 3
キャベツを食パンに広げます。この時、少し真ん中を空けておいて、土手を作るみたいにして敷くといいです。
- 4
空けておいたスペースに生卵を割って落とします。流れそうな白身はキャベツでブロック！
- 5
マヨネーズを上から好きなようにニョロ〜っとかけます。たっぷりめがおいしいよ！
- 6
そのままトースターに投入。白身がこぼれないよう、そーっと平行移動でいくのだぞ。
３〜４分焼きます。 - 7
チン！ってなったら、ブラックペッパをかけて召し上がれ！
半熟トロトロがうま〜い！
コツ・ポイント
トースターへの移動の際の緊張感を楽しみ、白身がこぼれるかどうかでその日１日を占いましょう。卵の様子を見ながら加熱時間は調整してね。卵を固めにしたい時は、パンのふちが焦げないようにマヨネーズやチーズを際ぎりぎりまで載せておくとよいです。
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