
簡単☆不思議おやつ(お好み焼き風)
ミーコ21☆ @cook_40131703
お家にある身近な食材で簡単おやつ
このレシピの生い立ち
お焼きをイメージして作ったところ失敗したので失敗作を何かにできないかなぁ~と、思って作ったところうまくいったので紹介しました。
簡単☆不思議おやつ(お好み焼き風)
お家にある身近な食材で簡単おやつ
このレシピの生い立ち
お焼きをイメージして作ったところ失敗したので失敗作を何かにできないかなぁ~と、思って作ったところうまくいったので紹介しました。
作り方
- 1
ボールに●を入れてまぜる。トロトロになったら、ボールの中央に丸く集めて、○を薄く広げるように入れます。
- 2
1を円をかくようにくるくるかきまぜます。最初のトロトロよりドロドロになったら、丸くととのえます。
- 3
丸くととのえたら、薄く油をしいたフライパンに生地を入れて3分~5分やきます。
- 4
少し焦げ目がついたら1回お皿などに移して好きな長さ、厚さにカットします。これを油が多めのフライパンに入れてやきます。
- 5
お皿に盛り付けたら、ウスターソースをかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
4のカットの目安は、お好みですが、太すぎるとやわらかくておすすめできません、基本てきに薄くカットするのがコツです。カリカリになるまでフライパンで焼いてください。
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