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チーズinポテサラ

@そらこ
@そらこ @cook_40131875

材料少なめ・簡単ポテサラ
このレシピの生い立ち
材料がいつもより少ないなりに美味しくしたくて。

チーズinポテサラ

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. たまねぎ 半分
  3. ハム 2~3枚
  4. コーン(冷凍) お好みで
  5. スライスチーズ 1枚
  6. ★味塩コショウ
  7. ★マヨネーズ
  8. ★シーザードレッシング

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大よりも少し小さめに切ります。
    じゃがいもを塩(分量外)で湯でます。

  2. 2

    その間に、たまねぎはみじん切りにして水にさらしておきます。
    ハムは好きなサイズに切ります。小さめが混ぜやすいです。

  3. 3

    じゃがいものかたさはお好みで。(うちでは崩れるくらいが好きなので結構ゆでます)

  4. 4

    茹で上がったら、よく水を切りボールに。
    たまねぎもよく水切りし、じゃがいもが温かいうちにボールへ入れます。

  5. 5

    残りの具も全部ボールにいれ、軽く混ぜたら★の調味料を加えます。

  6. 6

    チーズはバラバラに切って入れてください。
    シーザードレッシングは結構味が濃いので少しずつ足して味を見てください。

コツ・ポイント

じゃがいもが温かいうちに混ぜたほうが味がなじむ気がします。
チーズも混ぜていくうちにとけてなじむのでキレイに切らなくて大丈夫です。

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