フライパンにオリーブオイルとニンニクペースト、しめじ、塩、ブラックペッパーで味付けしんなりしたらお皿に出しておく

辛子明太子をほぐし薄皮を取りそこにレモン汁、お酒を加えて混ぜておく

お鍋にお湯を入れ沸騰させてパスタの麺を茹でる(この時表示の時間より1分短くする)

麺が茹で上がったらバターを入れたフライパンにパスタを入れて❷を少し入れて合えバターがパスタになじんだらお皿に盛り付け

最後に炒めたしめじと辛子明太子を上に乗せたら完成です