スープパスタ風☆とんこつラーメン♪

チョコ星人 @cook_40035713
細めんがスープパスタのような感じを出してくれます☆農耕で美味しいです^^
このレシピの生い立ち
洋風のラーメンが食べたかったので^^
スープパスタ風☆とんこつラーメン♪
細めんがスープパスタのような感じを出してくれます☆農耕で美味しいです^^
このレシピの生い立ち
洋風のラーメンが食べたかったので^^
作り方
- 1
きゃべつはざく切り、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
鍋に水500ccを沸し、きゃべつ、ねぎを入れさらに麺を入れる。
1分半煮込む。 - 3
器にスープを入れておく。2を入れ混ぜ、上から粉チーズとこしょうをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
麺を短めにゆでると、こしが出てパスタのアルデンテのようになって美味しいです^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18124165