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野菜たっぷり 焼肉パスタ
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野菜たっぷり 焼肉パスタ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり 焼肉パスタ

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255

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材料

3人分
  • 薄切り牛肉 180g
  • 塩糀づかいの焼肉のタレ(ID 1649004) 1回分
  • パスタ 210g
  • ゆで卵 2個
  • レタス 1/4個
  • ミックスリーフ 1/2袋
  • プチトマト 6個
  • サラダ油 大1/2
  • きゅうり 1本
  • オリーブオイル 大1
  • レモン果汁 小1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    焼肉のタレ 半量に
    牛肉をつけ、
    卵を 固ゆでにしておく。

    • 野菜たっぷり 焼肉パスタ作り方1写真
  2. 2

    野菜を洗い レタスを千切り、トマトを
    飾り用に小さくカット。

    • 野菜たっぷり 焼肉パスタ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは 板ずり後 みじん切りにカットし オリーブオイルにレモン汁・塩・こしょうしたものと 合わせておく。

    • 野菜たっぷり 焼肉パスタ作り方3写真
  4. 4

    たっぷりのお湯で
    パスタをゆで ゆで汁1/2カップを
    残りの焼肉のタレと
    パスタソース用に
    薄めておく

    • 野菜たっぷり 焼肉パスタ作り方4写真
  5. 5

    熱したフライパンに
    油をひき タレにつけた肉を焼く

    • 野菜たっぷり 焼肉パスタ作り方5写真
  6. 6

    ゆでたパスタに
    たっぷりの野菜をのせ 焼肉・ゆで卵・プチトマトを器に盛り さいごにきゅうりをたっぷりとトッピング。

    • 野菜たっぷり 焼肉パスタ作り方6写真
  7. 7

    薄めたタレを
    お好み量だけかけて
    いただく。

コツ・ポイント

・きゅうりのみじん切りのトッピングは たっぷりかけると プチプチの食感もよく
 レモン汁がはいっているので 焼肉をさっぱりさせてくれる。

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はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255
2011/12/11 15:03に公開
美味しい笑顔が見たくって 今日も元気にキッチンに立っています、みんなの健康と幸せを祈りながら・・http://hachuyupan.blog45.fc2.com/
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このレシピのキーワード

パスタ 焼き肉 ゆで卵 レタス キュウリ ミニトマト 牛スライス

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