鶏もも肉のホイル蒸し

yuri628 @cook_40112573
コンソメスープに浸った鶏肉が美味しい♪
ホイルに包んだらほっとくだけで出来ます(*´∇`)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものをレシピにおこしました。大好きな味です(((o(♡´▽`♡)o)))
鶏もも肉のホイル蒸し
コンソメスープに浸った鶏肉が美味しい♪
ホイルに包んだらほっとくだけで出来ます(*´∇`)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものをレシピにおこしました。大好きな味です(((o(♡´▽`♡)o)))
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスし、えのき、しめじは石突きをとる。えのきは半分に切ると食べやすいです。
- 2
お湯にコンソメキューブをといておく。
味濃いめがお好きであれば150くらいがおすすめです! - 3
アルミホイルに玉ねぎ、きのこをしき、最後に鶏肉を置いて全体に塩胡椒をふる。
- 4
※この時、グラタン皿にアルミホイルをしいてやるとスープがこぼれずやりやすいです♪
- 5
アルミホイルを閉じてフライパンに置く。
水を張って蓋をし10~15分ほど強めの中火で加熱。火が通れば出来上がり!
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