野菜とコンニャクのきんぴら
yurikot @cook_40066277
冷蔵庫にあった茄子とピーマンとコンニャクのきんぴらです。お弁当のおかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を入れて作ってみましたあ。
野菜とコンニャクのきんぴら
冷蔵庫にあった茄子とピーマンとコンニャクのきんぴらです。お弁当のおかずにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を入れて作ってみましたあ。
作り方
- 1
糸こんにゃくをフライパンで空入りする。胡麻油をいれて、軽く炒め、太めの千切りした野菜も一緒に炒める。
- 2
野菜に火が通ったら、♡の調味料を入れて、味をつける。味見をして、調整する。最後に、唐辛子を入れる。
- 3
皿に盛り、すり胡麻をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
味が薄かったら、醤油を足してくださいね。しっかり味をつけるとお弁当にもよかですよ。
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