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和風 豚キムチとまと鍋
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和風 豚キムチとまと鍋-レシピのメイン写真

和風 豚キムチとまと鍋

おねねこ
おねねこ @cook_40042800

ほっこり(^-^)
このレシピの生い立ち
キムチ鍋と和風鍋が食べたい気分だったのでドッキング!

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おねねこ
おねねこ @cook_40042800

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材料

  • お好きな野菜(今回)
  • 白菜
  • キャベツ
  • 水菜
  • 油揚げ
  • もやし
  • トマト、ねぎ
  • お好きなお肉(今回)
  • 豚バラ
  • ささみ
  • だしの素
  • めんつゆ お好きな量
  • キムチ お好きな量
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作り方

  1. 1

    野菜、お肉を食べやすく切る。お鍋に1/3くらいのお水とだしの素を入れる。

  2. 2

    火のとおりにくい野菜(白菜、キャベツ)を入れて蓋をして煮たたせる。

  3. 3

    残りの野菜、お肉、めんつゆ(1回しくらい)、キムチを入れて蓋をして火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆ、キムチの量で味がどっちよりか決まると思います。

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おねねこ
おねねこ @cook_40042800
2011/12/02 08:46に公開
よろしくお願い致しますぅ。
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このレシピのキーワード

鍋 豚キムチ ねぎ 水菜 白菜 豚肉 もやし トマト キャベツ お肉 ささみ キムチ 油揚げ

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