ポン酢♪

Name: ポン酢♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柚子の果汁 ５００cc; 醤油 ５００cc; 鰹節 ３００グラム; 昆布 １５センチぐらい1枚; みりん １００cc～２００cc（お好みで)

酢を使わずに、柚子の果汁だけで作るポン酢です♪これからのお鍋の時期にはかかせないですね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
沢山の柚子を頂いた時に、簡単なポン酢の作り方をお友達が教えてくれて、このレシピが生まれました(´∀｀*)

材料

みりんは、お好みで、甘い感じが好きな方は多めに入れて下さい☆彡
我が家は、しょっぱめです(*^▽^*)

2011/12/05 23:52に公開

美味しいモノ＆作るコト食べるコトが大好きな主婦です。。。野菜ソムリエ資格保有。クックパッドアンバサダー2020＊ヤマキだし部2期生。＊レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね＊

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