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まきまきボリューミーなレンコン揚げ
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まきまきボリューミーなレンコン揚げ-レシピのメイン写真

まきまきボリューミーなレンコン揚げ

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

サクサクおいしい~
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油が少ないから揚げ物をしたくなる

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まきまきボリューミーなレンコン揚げ

ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701

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材料

2人分(10個)
  • レンコン 120g程度(売っている量だけ)
  • ばら肉 10枚
  • まかせて粉 100g分
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作り方

  1. 1

    レンコンは10キレにカットし、酢水にさらす。
    肉は、塩コショウ、酒、酢に漬けておく
    (面倒だったら省く)

  2. 2

    レンコンに肉を巻き、水で溶いたまかせて粉にくぐらせ油で揚げる

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩で食べても醤油で食べてもおいしかった!!

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ももまりんご
ももまりんご @cook_40065701
2009/01/05 03:13に公開
同居人はなかなか「おいしい」って言ってくれません。だけど、味にうるさい・・・いや、細かい。そんな相方にいつか「家でおいしいごはんが食べたい」って言わせたい。そんな私のご飯のレシピ
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このレシピのキーワード

れんこん ばら肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18126529
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