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黒豆入りお焼き
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黒豆入りお焼き-レシピのメイン写真

黒豆入りお焼き

ひみつのアッコ
ひみつのアッコ @cook_40133239

残っている黒豆を消化しちゃいたい時、軽食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お正月定番の黒豆、ただ食べるには飽きちゃった・・という時に思いついて作りました。

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このレシピの生い立ち
お正月定番の黒豆、ただ食べるには飽きちゃった・・という時に思いついて作りました。

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ひみつのアッコ
ひみつのアッコ @cook_40133239

残っている黒豆を消化しちゃいたい時、軽食やおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お正月定番の黒豆、ただ食べるには飽きちゃった・・という時に思いついて作りました。

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お正月定番の黒豆、ただ食べるには飽きちゃった・・という時に思いついて作りました。

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材料

お焼き2枚分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 水 160ml
  • 黒豆(煮た物) 約80g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、水を入れてダマにならないようかき混ぜる。

    • 黒豆入りお焼き作り方1写真
  2. 2

    1のボウルに黒豆を、汁をしっかり切らずに入れて混ぜ、フライパンで両面をこんがりと焼く。

    • 黒豆入りお焼き作り方2写真
  3. 3

    両面焼いたら塩を振って、切り分けてどうぞ。

    • 黒豆入りお焼き作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

★焼く時フライパンに油をひかない方が、べたつかずこんがりしておいしいと思います。 ★黒豆の量はお好みでどうぞ。

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ひみつのアッコ
ひみつのアッコ @cook_40133239
2009/01/04 04:03に公開
~来てくださってありがとうございます~  日本の亜寒帯に住んでいます。皆さんの斬新なレシピに出会って美味しい思いがいっぱいでき、感謝&脱帽の日々です♪ レシピ考案の才はなく^^;つくれぽを楽しんでばかりですがどうぞよろしく…おや?もうお帰りですか?いつか作ってみたいと思って頂けるレシピを考案できた暁には、また寄って下さいね!
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このレシピのキーワード

お焼き 黒豆 薄力粉

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