外サク！中しっとり☆チョコバナナケーキ♪
チビくま母ちゃん @cook_40055304
熟したバナナの救済で、焼いてみました。
子どもに大ウケのケーキです☆
このレシピの生い立ち
熟したバナナの救済ケーキを作りたくて。
チョコ味だと、子どもたちの受けもいいので♪
外サク！中しっとり☆チョコバナナケーキ♪
熟したバナナの救済で、焼いてみました。
子どもに大ウケのケーキです☆
このレシピの生い立ち
熟したバナナの救済ケーキを作りたくて。
チョコ味だと、子どもたちの受けもいいので♪
作り方
- 1
バナナをボウルに入れフォークで潰し、レモン汁を混ぜておく。
-
- 2
やわらかくしたバターをホイッパーでよく混ぜてんさい糖を少しずつ加え、よく混ぜる。
-
- 3
２に、卵を溶いたものを少しずつ加えながらよく混ぜ、１のバナナ・チョコチップ・バニラオイルも加えて、混ぜる。
-
- 4
３に、薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーを振るい入れ、サックリと練らないように混ぜる。
- 5
パウンド型に流し入れ、キレイに表面をならしたら、１８０度に予熱したオーブンで４０分焼く。
-
- 6
焼き上がり～☆
-
コツ・ポイント
パウンド型は、油分を塗るか、オーブンシートを敷いて使ってください。
粉類を加えた後は、サックリと混ぜてください☆
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