もっちもち！じゃがいも餅☆

もっちもち！じゃがいも餅☆-レシピのメイン写真

もっちもち！じゃがいも餅☆

ハルト君ママ @cook_40115983

ビールのおつまみに最高！子供のおやつにもどうぞ(*ゝω･)ｂ⌒☆もっちもっちな食感！！箸が止まらない〜〜♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べた大好きなメニューです♪

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材料

２人分

じゃが芋中２個
※片栗粉 50グラム
※小麦粉 20グラム
※粉チーズ(あれば) 小２
※牛乳大３
※塩・胡椒少々
※バター２０グラム
※パセリ(あれば) 少々
クリームチーズ適量

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作り方

1

ジャガ芋は皮を剥いてレンジでチンするか、茹でて柔らかくする。
2

柔らかくなったジャガ芋をマッシュする。
3

※の調味料を加えてよく捏ねる！(パサつくようなら牛乳を少量足して調節してください)
4

３を適量手に取り、チーズを真ん中にのせて包み、小判型に形を整える。
5

フライパンにバター（分量外)を入れて焼く。
蓋をして弱火でじっくり焼いてください！

コツ・ポイント

中に入れる具は無くてもOKだし、ベビーチーズやキムチを入れても美味しいですよ〜♪お好きな物を入れて楽しんでください(*ゝω･)ｂ⌒☆

私はコレにオーロラソースをつけて食べるのが好きです☆

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ハルト君ママ @cook_40115983

2009/01/06 05:40に公開

初めまして！ハルトママです。よろしくお願いしますo(*^▽^*)o~♪美味しいもの、作るの食べるの大好きぃ♪なので最近はクックパッドが楽しくて仕方ない！！完全に『クックパッド中毒』です(^_^;)

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このレシピのキーワード

お餅片栗粉じゃがいもクリームチーズバター牛乳小麦粉

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