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ジャガバター風スープ
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ジャガバター風スープ-レシピのメイン写真

ジャガバター風スープ

好き嫌い多発族!
好き嫌い多発族! @cook_40133448

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材料

4
  • ジャガイモ 500g
  • タマネギ 1個(200g)
  • ベーコン 4枚
  • A<水> 3カップ
  • <コンソメ固体> 1・1/2個
  • 塩コショウ 適量
  • バターorマーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて3cm
    角に切り、タマネギは薄切り、
    ベーコンは半分に切る。

  2. 2

    <A>を鍋に入れて煮立て、①を
    入れて煮る。再び煮立ったら
    アクを取り、鍋の半分をフタで
    閉じる。

  3. 3

    ジャガイモがやわらかくなる
    まで弱火で煮て、塩コショウで
    味を調える。

  4. 4

    器に②を入れてお好みで
    バターかマーガリンをのせて
    完成\(´`)/

コツ・ポイント

バターorマーガリンは少なめがgood

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好き嫌い多発族!
好き嫌い多発族! @cook_40133448
2011/12/03 05:44に公開

このレシピのキーワード

スープ ベーコン じゃがいも バター 玉ねぎ

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