ジャガバター風スープ
冬の寒い日に・ω・
このレシピの生い立ち
パパッと簡単に残り物で
作ってみました☆!
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ジャガイモは皮をむいて3cm
角に切り、タマネギは薄切り、
ベーコンは半分に切る。
<A>を鍋に入れて煮立て、①を
入れて煮る。再び煮立ったら
アクを取り、鍋の半分をフタで
閉じる。
ジャガイモがやわらかくなる
まで弱火で煮て、塩コショウで
味を調える。
器に②を入れてお好みで
バターかマーガリンをのせて
完成\(´`)/
バターorマーガリンは少なめがgood
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