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和風ポテトサラダ
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和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

和風ポテトサラダ

ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701

一風変わったポテトサラダ。
マヨネーズは敢えて入れません!
ボール一個で簡単調理も嬉しい所♪
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きたから。

一風変わったポテトサラダ。
マヨネーズは敢えて入れません!
ボール一個で簡単調理も嬉しい所♪
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きたから。

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ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701

一風変わったポテトサラダ。
マヨネーズは敢えて入れません!
ボール一個で簡単調理も嬉しい所♪
このレシピの生い立ち
いつものポテトサラダに飽きたから。

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マヨネーズは敢えて入れません!
ボール一個で簡単調理も嬉しい所♪
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材料

4人分
  • ジャガイモ 大2個
  • 人参 大1/3個
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 塩昆布 10g
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作り方

  1. 1

    電子レンジでゆで卵・ジャガイモを蒸かす・人参の下ごしらえを作る。

  2. 2

    ジャガイモは皮を剥き荒めに潰す。
    人参・塩昆布ゆで卵を入れ潰して混ぜる。

    • 和風ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    味付けが塩昆布だけなので味見し物足りない場合はお好みで塩を入れてください。

コツ・ポイント

◆下ごしらえは茹でたり蒸かしたりしてもOK。単なる手抜きです^^;
◆マヨネーズナシなので、温かいままでも食べられます。

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ちびたなう
ちびたなう @cook_40131701
2011/12/11 11:31に公開
やりくりベタなので上手に食材を使い切るべく色んなレシピを徘徊中。困ると浅漬けを漬ける癖アリw飾ったりするのが苦手なので基本つくれぽの写真は見栄えしませんwでも一生懸命なの。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん 塩こんぶ じゃがいも 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129386
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