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ダイエットに☆フライのつなぎ
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ダイエットに☆フライのつなぎ-レシピのメイン写真

ダイエットに☆フライのつなぎ

ナマコ
ナマコ @cook_40097700

油で揚げないフライは良くありますが
つなぎのカロリーを控えれば、更にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなるのはサクサクの揚げ物。
油を使わず、つなぎでもカロリーをカット。

油で揚げないフライは良くありますが
つなぎのカロリーを控えれば、更にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなるのはサクサクの揚げ物。
油を使わず、つなぎでもカロリーをカット。

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ダイエットに☆フライのつなぎ

ナマコ
ナマコ @cook_40097700

油で揚げないフライは良くありますが
つなぎのカロリーを控えれば、更にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなるのはサクサクの揚げ物。
油を使わず、つなぎでもカロリーをカット。

油で揚げないフライは良くありますが
つなぎのカロリーを控えれば、更にヘルシーに。
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ダイエット中、恋しくなるのはサクサクの揚げ物。
油を使わず、つなぎでもカロリーをカット。

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材料

4人分
  1. 無脂肪プレーンヨーグルト 大さじ2
  2. マヨネーズ 大さじ2/3
  3. 塩コショウ 適量
  4. ドライパセリ 少々
  5. にんにく 1欠
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作り方

  1. 1

    にんにくを擦りおろし、全ての材料を良く混ぜ合わせる。
    バジル+塩コショウの代わりに、クレイジーソルトなどでも。

    • ダイエットに☆フライのつなぎ作り方1写真
  2. 2

    後は、薄く塩コショウを振ったフライの具(私は今回鶏ささみを使用しました)に【1】を塗り、パン粉をまぶして焼くだけです。

    • ダイエットに☆フライのつなぎ作り方2写真
  3. 3

    フライパン+少量の油で焼いても良いのですが、オーブントースターやグリルで両面を焼くと更にヘルシー。

    • ダイエットに☆フライのつなぎ作り方3写真
  4. 4

    パン粉を自家製する場合は、パンの耳のみで作ればもう少し美味しそうな色になると思います。(写真は普通のドライパン粉使用)

    • ダイエットに☆フライのつなぎ作り方4写真

コツ・ポイント

材料はお好みで増減してくださって大丈夫です。
ヨーグルトの割合が高い程低カロリー、マヨネーズの割合が高い程コクのある仕上がりになります。
ドライパセリはバジル、オレガノ、ナツメグ等に変えたり、お好みにミックスしても。

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ナマコ
ナマコ @cook_40097700
2011/12/08 09:03に公開
ダイエットはあきらめた……
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