ダイエットに☆フライのつなぎ

ナマコ @cook_40097700
油で揚げないフライは良くありますが
つなぎのカロリーを控えれば、更にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなるのはサクサクの揚げ物。
油を使わず、つなぎでもカロリーをカット。
ダイエットに☆フライのつなぎ
油で揚げないフライは良くありますが
つなぎのカロリーを控えれば、更にヘルシーに。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、恋しくなるのはサクサクの揚げ物。
油を使わず、つなぎでもカロリーをカット。
作り方
- 1
にんにくを擦りおろし、全ての材料を良く混ぜ合わせる。
バジル+塩コショウの代わりに、クレイジーソルトなどでも。 - 2
後は、薄く塩コショウを振ったフライの具(私は今回鶏ささみを使用しました)に【1】を塗り、パン粉をまぶして焼くだけです。
- 3
フライパン+少量の油で焼いても良いのですが、オーブントースターやグリルで両面を焼くと更にヘルシー。
- 4
パン粉を自家製する場合は、パンの耳のみで作ればもう少し美味しそうな色になると思います。(写真は普通のドライパン粉使用)
コツ・ポイント
材料はお好みで増減してくださって大丈夫です。
ヨーグルトの割合が高い程低カロリー、マヨネーズの割合が高い程コクのある仕上がりになります。
ドライパセリはバジル、オレガノ、ナツメグ等に変えたり、お好みにミックスしても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129584






